Για τα μ�τια σου μ�νο, δι�λεξε πρ�σινο!
Μ�χρι σ�μερα �ταν γνωστ� �τι το πρ�σινο τσ�ι κ�νει καλ� στο πεπτικ� σ�στημα. Ν�α επιστημονικ� �ρευνα, δε�χνει �τι το πρ�σινο τσ�ι ε�ναι ιδια�τερα ευεργετικ� και για τα μ�τια! Τα αποτελ�σματα των ερευν�ν αποδεικν�ουν �τι η καταν�λωση πρ�σινου τσαγιο�, προστατε�ει τα μ�τια απ� το οξειδωτικ� στρες για τουλ�χιστον 20 �ρες. Οι ευεργετικ�ς ουσ�ες που περι�χουν οι κατεχ�νες ε�ναι σε θ�ση να προστατε�σουν τα μ�τια απ� γλα�κωμα, καταρρ�κτη και πολλ�ς �λλες δυσ�ρεστες παθ�σεις. Σε πειρ�ματα που �γιναν, οι ερευνητ�ς εξ�τασαν τα μ�τια ποντικ�ν που ε�χαν πιε� πρ�σινο τσ�ι και διαπ�στωσαν �τι οι φακο�, ο αμφιβληστροειδ�ς χιτ�νας και �λλοι ιστο�, ε�χαν απορροφ�σει σημαντικ�ς ποσ�τητες κατεχιν�ν, γνωστ�ς αντιοξειδωτικ�ς ουσ�ες που περι�χουν βιταμ�νη C, βιταμ�νη Ε, λουτε�νη και ζεαξανθ�νη.
Δ�ο μωβ την ημ�ρα το γιατρ� τον κ�νουν π�ρα.
Εσε�ς π�σα μωβ φ�γατε σ�μερα; Η ερ�τηση δεν αναφ�ρεται παρ�... σε φρο�τα και λαχανικ�! Καρκ�νος, Αλτσχ��μερ, καρδιακ�ς παθ�σεις, �νοια και γ�ρανση μ�νουν μακρι� μας αν... εκτ�ς των �λλων, φροντ�ζουμε να καταναλ�νουμε δ�ο τουλ�χιστον μερ�δες μωβ φρο�των και λαχανικ�ν, σ�μφωνα με ν�α επιστημονικ� �ρευνα. Το μωβ χρ�μα σε αυτ�, προ�ρχεται απ� τα αντιοξειδωτικ�, που βοηθο�ν στην καταπολ�μηση των βλαβ�ν, που προκαλο�νται απ� τον ελε�θερο σ�δηρο στα κ�τταρα του οργανισμο�. Ο ελε�θερος σ�δηρος (ο σ�δηρος σε λ�θος μορφ� που επιβαρ�νει τον οργανισμ�) δημιουργε� ελε�θερες ρ�ζες που ε�ναι τοξικ�ς για το DNA, τα λιπ�δια και τις πρωτε�νες των κυττ�ρων. Ποιες ε�ναι �μως οι μωβ τροφ�ς; Σταφ�λια, κρ�να μ�ρτιλα, δαμ�σκηνα, σταφ�δες, βαν�λιες, μελιτζ�νες, παντζ�ρια, βατ�μουρα, αποτελο�ν τα ν�α διατροφικ� �πλα στον π�λεμο κατ� της φθορ�ς του οργανισμο�.
Κ�κκινο κατ� του καρκ�νου.
Η εμμον� των αρχα�ων λα�ν με το ρ�δι και η θ�ση που κατε�χε τ�σο στα �θη και τα �θιμα, �σο και στους μ�θους, δεν ε�ναι τυχα�α. Το ρ�δι ε�ναι εξαιρετικ� για την υγε�α μας, αφο� �χει αποδειχθε� μ�σα απ� μια πληθ�ρα ερευν�ν, �τι �χει ωφ�λιμες επιδρ�σεις στον οργανισμ�. Το ενδιαφ�ρον της επιστημονικ�ς κοιν�τητας για το ρ�δι επιβεβαι�νει σιγ�-σιγ� �σα ε�χαν διαπιστ�σει οι �νθρωποι στην αρχαι�τητα. Πρ�σφατη �ρευνα απ� το πανεπιστ�μιο της Καλιφ�ρνιας διαπ�στωσε �τι ο χυμ�ς του ροδιο�, μπορε� να αναστε�λει την εξ�πλωση του καρκ�νου του προστ�τη. Τα συστατικ� που υπ�ρχουν στον χυμ�, φα�νεται �τι καταφ�ρνουν να μπλοκ�ρουν την μετακ�νηση των καρκινικ�ν κυττ�ρων, παρεμβα�νοντας στον χημικ� μηχανισμ� που προκαλε� την εξ�πλωσ� τους. Οι ερευνητ�ς ανακ�λυψαν �τι τα λιπαρ� οξ�α που υπ�ρχουν στον χυμ� του ροδιο�, εμπ�δισαν τα καρκινικ� κ�τταρα που υπ�ρχαν σε ασθενε�ς που �πασχαν απ� καρκ�νο του προστ�τη, να μετασταθο�ν στα οστ�. Ελπ�ζουν επ�σης πως ο χυμ�ς του ροδιο� θα �χει αν�λογη ευεργετικ� δρ�ση και σε �λλες μορφ�ς καρκ�νου. �λλωστε και το λυκοπ�νιο που υπ�ρχει στο καρπο�ζι και την τομ�τα, μπορε� να συμβ�λει στην καταπολ�μηση δι�φορων σημαντικ�ν παθ�σεων που ταλαν�ζουν την ανθρωπ�τητα. Μ�λιστα, �σο πιο κ�κκινη ε�ναι η τομ�τα � το καρπο�ζι, τ�σο περισσ�τερο λυκοπ�νιο περι�χει. Το λυκοπ�νιο στον επεξεργασμ�νο πολτ� ντομ�τας, ε�ναι 4 φορ�ς περισσ�τερο διαθ�σιμο βιολογικ� απ� �τι το λυκοπ�νιο στη φρ�σκα ντομ�τα.
Β�λτε λοιπ�ν χρ�μα στην διατροφ� σας και προστατ�ψτε την υγε�α σας.
